Kaffeesorten

Eine nicht sehr bekannte Kaffeesorte auf der Welt ist die Peaberry-Kaffeebohne. Es handelt sich um eine ganz besondere Kaffeebohne, die nur etwa 5 % der weltweiten Kaffeeproduktion ausmacht. Diese Kaffeesorte besteht aus kleineren Bohnen. Was sind Peaberry-Kaffeebohnen? Normalerweise ist die flache Seite der Kaffeebohne nach innen gerichtet, während die runde Rückseite nach außen zeigt. Kaffeebohnen […]

Catimor-Kaffee, der zur Gattung Arabica gehört, ist eine der ertragreichsten und am einfachsten anzubauenden Kaffeesorten. Wenn Sie ein Liebhaber von subtilen Kaffeearomen sind, dann ist Catimor eine unbestreitbare Wahl. Erfahren Sie mehr über diese in China weit verbreitete Kaffeesorte im folgenden Blog. Merkmale von Emerald Catimor Kaffee aus China Der Waschvorgang Beim Waschen kommt es

Wie andere ostafrikanische Länder ist auch Tansania ein Produzent von Kaffee hervorragender Qualität. Tatsächlich gilt der in diesem Land produzierte Kaffee als einer der besten der Welt. Kurze Geschichte des tansanischen Kaffees  Der Ursprung des Kaffees in Tansania  Verschiedenen Historikern zufolge verwenden die Menschen in Tansania Kaffee bereits seit dem 16. Jahrhundert, allerdings nicht als

Kaffeeexperten sind sich nicht einig, ob Sumatra-Kaffee wegen seines besonderen Geschmacks exotisch und ein Genuss für sich ist, oder einfach nur schlechter Kaffee. Es wird Ihnen also schwerfallen, jemanden zu finden, der Ihnen eine mehr oder weniger unvoreingenommene Meinung zu diesem Thema geben kann. Was ist Sumatra-Kaffee? Sumatra-Kaffee ist eine Mischung, die sich durch einen

Der Byron Blue Estate wird in Australien, im Gebiet der Northern Rivers in New South Wales auf dem reichen, vulkanischen Boden angebaut, für den die Gegend berühmt ist. Mehr als 45.000 Kaffeebäume wachsen auf 165 Hektaren, auf denen jährlich mehr als 2.000 mm Niederschlag fallen. Die Höhenlage und das Klima in diesem Gebiet ähneln sehr

35 zufällige Fakten über Kaffee Entkoffeiniert bedeutet nicht koffeinfrei Eine Tasse (236 ml) entkoffeinierten Kaffees enthält nach Angaben der Mayo Clinic in den Vereinigten Staaten zwischen 2 und 12 Milligramm Koffein. Im Gegensatz dazu enthält eine 6-Unzen-Tasse herkömmlichen (koffeinhaltigen) Kaffees zwischen 95 und 200 Milligramm dieses Alkaloids. Daher enthält entkoffeinierter Kaffee zwar Koffein, aber im

Kaffee ist heute vielleicht das einflussreichste Getränk (zumindest in der westlichen Welt) und zusammen mit Tee eines der beiden wichtigsten in der Geschichte der Menschheit. Die Beziehung zwischen Kaffee und Religion Wenn wir verstehen wollen, wie Kaffee und Religion zusammenhängen, müssen wir zunächst analysieren, wie die wichtigsten Religionen den Kaffee wahrnehmen. Aus diesem Grund wollen

Kaffee ist ein Getränk mit vielen Vorteilen. Er macht uns wacher, gibt uns Energie und macht außerdem jedes Mal, wenn wir ihn trinken, Freude. Aber haben Sie schon einmal von der konzentrationsfördernden Wirkung von Kaffee gehört? Konzentration durch Kaffeekonsum Nach den Ergebnissen einer in der Zeitschrift Consciousness and Cognition veröffentlichten Studie kann Koffein die Konzentrations-

Kaffee im Freien zubereiten unterscheidet sich von der Zubereitung zu Hause. Meist sind einfache und elementare Grundlagen unterschiedlich. Es gibt einige elementare Fragen, die man sich stellen muss: Brühen Sie Ihren Lieblingskaffee im Freien Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kaffee für unterwegs zuzubereiten. Je nach Methode braucht man weder Strom noch eine andere Energiequelle (außer der

Was ist Irish Coffee? Irish Coffee ist Kaffee, gemischt mit irischem Whiskey, Zucker und Sahne. Wie trinkt man Irish Coffee richtig? Irish Coffee sollte in kleinen Schlückchen getrunken werden, indem man die Tasse an die Lippen hält und sie anhebt, damit sich die Sahne nicht mit den übrigen Zutaten vermischt. Auf diese Weise können Sie