Koffeinunverträglichkeit bei Kaffeegenuss? Probieren Sie diese 8 Alternativen aus

Negative Auswirkungen von Koffein

Es gibt Menschen, die nach dem Konsum von Kaffee eine Reihe von unangenehmen Beschwerden und Symptomen verspüren.

Diese Symptome werden als negative Auswirkungen von Koffein bezeichnet, da sie in der Regel nach der Einnahme von Kaffee in verschiedenen Formen auftreten.

Beispiele für diese Symptome können die folgenden sein:

  • Herzklopfen
  • Schwindelgefühl
  • Schlaflosigkeit
  • Unruhe
  • Angst oder Reizbarkeit

Außerdem sind diese Symptome von Mensch zu Mensch sehr unterschiedlich.

Es sollte auch klargestellt werden, dass die Intensität dieser Symptome von mehreren Faktoren abhängt, wie z. B.:

  • Die Menge des eingenommenen Kaffees
  • Körpergewicht
  • Ob Sie eine Frau oder ein Mann sind (Frauen reagieren empfindlicher auf Koffein)
  • Das Vorhandensein von Grundkrankheiten wie Angstzuständen oder einer Form von Migräne

Aus diesen Gründen ist es verständlich, dass viele Menschen entkoffeinierten Kaffee als Alternative zum herkömmlichen Kaffeekonsum bevorzugen.

8 alternative Getränke zum herkömmlichen Kaffee

Kaffee ist ein fantastisches Getränk, das in Maßen genossen, viel Energie und Wohlbefinden spendet.

Und wenn es der Geschmack ist, den Sie nicht mögen, versichern wir Ihnen, dass Sie unter den vielen Kaffeevariationen einige lieben werden.

Wenn Sie jedoch aus gesundheitlichen Gründen auf Kaffee verzichten wollen, weil Sie sehr empfindlich auf Koffein reagieren, finden Sie hier 8 Getränke, die Sie trinken können, wenn der traditionelle Kaffee nicht Ihr Ding ist.

Bevor wir jedoch beginnen, sollte klargestellt werden, dass die folgende Liste nicht in einer hierarchischen Reihenfolge steht und daher keines der hier genannten Getränke besser ist als die anderen.

Entkoffeinierter Kaffee

Entkoffeinierter Kaffee ist Kaffee, der einem industriellen Verfahren unterzogen wurde, um den Koffeingehalt der Bohnen zu verringern.

Entkoffeiniertem Kaffee wird nachgesagt, dass er bis zu 97 % des gesamten Koffeins verloren hat.

Es ist jedoch unmöglich, 100 % des Koffeins aus den Bohnen zu extrahieren.

Warum sollte man koffeinfreien Kaffee konsumieren?

Entkoffeinierter Kaffee hat einen milderen Geschmack und ein milderes Aroma als herkömmlicher Kaffee.

Aus diesem Grund kann er für diejenigen, die den klassischen Kaffeegeschmack nicht mögen, oder für diejenigen, die sehr empfindlich auf Koffein reagieren, schmackhafter sein.

Darüber hinaus gibt es zahlreiche wissenschaftliche Belege für die vielfältigen Vorteile des Kaffeetrinkens, auch von entkoffeiniertem Kaffee.

Adaptogener Kaffee

Adaptogener Kaffee ist nichts anderes als der herkömmliche Kaffee, den wir jeden Tag trinken, ergänzt durch Pilze und andere Substanzen, die Adaptogene genannt werden.

Adaptogene sind sehr populär geworden, weil sie anscheinend helfen, das Stressniveau zu senken.

Vielleicht haben Sie schon von Ginseng oder dem Cordyceps-Pilz gehört, denn beide sind adaptogene Substanzen.

Aus diesem Grund nehmen viele Menschen Nahrungsergänzungsmittel mit diesen Adaptogenen ein.

Wenn Sie also keine natürlichen Präparate mögen und diese Nahrungsergänzungsmittel nicht konsumieren möchten, können Sie diese in Ihren täglichen Kaffee mischen und Sie werden die Vorteile von Beiden erhalten. 

Warum adaptogenen Kaffee konsumieren?

Diese Adaptogene sollen dazu beitragen, dass die negativen Auswirkungen von Koffein bei sehr anfälligen Personen weniger stark sind.

Diejenigen, die sie allein oder gemischt mit Kaffee konsumieren, sagen außerdem, dass sie die klassischen Vorteile des herkömmlichen Kaffees (Energie, erhöhte Konzentration usw.) spüren, ohne irgendwelche Nebenwirkungen zu verspüren.

Schokolade (Kakao)

Heiße oder kalte Schokolade kann Ihnen einen Energieschub geben, ohne die negativen Auswirkungen von Koffein hervorzurufen, da das Alkaloid in diesem Getränk in sehr geringen Konzentrationen vorhanden ist.

Schokolade enthält eine Verbindung namens Theobromin, eine stimulierende Substanz, die im Kakao enthalten ist.

Warum sollte man Schokolade statt Kaffee trinken?

Theobromin macht nicht so süchtig wie Koffein, und obwohl seine Wirkung nicht so ausgeprägt ist, hält sie in der Regel länger an.

Wichtig ist, dass man es nicht übertreibt.

Außerdem ist Kakao (der Hauptbestandteil von Schokolade) reich an gesundheitsfördernden Stoffen wie:

  • Antioxidantien, die das Immunsystem stärken
  • Magnesium
  • Phenylethylamin, auch bekannt als das Liebeshormon. Dank dieser Verbindung fühlen Sie sich bei jeder Tasse Schokolade wohl und glücklich.

Masala oder Masala Chai Tee

Masala-Tee oder Chai-Tee ist eine in Indien verbreitete würzige Schwarzteesorte, die mit heißer Milch gemischt serviert wird.

Ein großer Teil des Geschmacks ist also auf die Gewürze zurückzuführen, mit denen er zubereitet wird; dazu gehören:

  • Kardamom
  • Zimt
  • Ingwer
  • Gewürznelken
  • Vanille
  • Schwarzer Pfeffer

Warum Masala-Tee konsumieren?

Dieses Getränk ist ideal für diejenigen, die den Geschmack von Kaffee nicht mögen.

Da es sich um einen schwarzen Tee handelt, enthält er auch Koffein, wenn auch in geringerem Maße als eine Tasse Kaffee.

Masala-Tee kann Ihnen also helfen, wach und energiegeladen zu bleiben.

Andererseits heißt es, dass Masala Chai gesundheitsfördernd sein kann, da er angeblich den Blutzuckerspiegel senken hilft.

In Indien ist er auch deshalb so beliebt, weil er Antioxidantien enthält, die Entzündungen hemmen können.

In einigen südostasiatischen Ländern wird Masala Chai auch konsumiert, um Übelkeit zu lindern, die Verdauung zu verbessern und das Körpergewicht zu kontrollieren.

Zichorienkaffee

Zichorienkaffee ist ein Getränk, das aus der Zichorienwurzel hergestellt wird, einer Pflanze, die nach einem Röst- und Mahlprozess kaffeeähnliche Bohnen hervorbringt.

Auf den ersten Blick sieht dieses Produkt wie Instantkaffee aus und schmeckt sehr ähnlich wie echter Kaffee (obwohl er nicht gleich schmeckt).

Wenn man dieses Getränk trinkt, erhält man also einen kaffeeähnlichen Geschmack, ohne einen einzigen Tropfen Koffein. In früheren Zeiten – besonders in den Nachkriegsjahren – wurde dem teuren Kaffee beim Brühen günstiger Zichorienkaffee beigefügt, um den Geschmack zu intensivieren und um Kosten zu sparen.

Warum Zichorienkaffee trinken?

Das Gute an diesem Getränk ist, dass man es ähnlich wie echten Kaffee auf verschiedene Arten zubereiten und Zutaten wie Milch, Schokolade usw. hinzufügen kann.

Sie können also einen Milchkaffee oder einen Mocaccino aus Zichorienkaffee trinken.

In Ländern wie Indien wird die Zichorie dagegen als Nahrungsmittel verwendet:

  • Blutzuckerkonzentration messen
  • Hilfe bei der Verdauung
  • Erhöhen Sie die Quelle von Laktobazillen. Laktobazillen sind Bakterien, die für das reibungslose Funktionieren des Darms und des Dickdarms notwendig sind.

Vorsichtsmaßnahmen vor dem Genuss von Zichorienkaffee.

Beachten Sie, dass Zichorienkaffee zwar kein Koffein enthält, aber offenbar mit Verdauungsproblemen wie Blähungen und Schweregefühl im Magen in Verbindung gebracht wird.

Es ist auch nicht sicher, ob Zichorienkaffee für schwangere oder stillende Frauen unbedenklich ist.

Konsumieren Sie also dieses und jedes andere Getränk in Maßen.

Goldene Milch

Dieses Heißgetränk ist auch in der indischen Kultur sehr beliebt und besteht aus 2 Grundbestandteilen: Milch und Kurkuma, einem tiefgelben Gewürz.

Wenn diese beiden Komponenten zusammengemischt werden, bilden sie eine goldene Flüssigkeit (daher der Name des Getränks).

Diese beiden Komponenten sind jedoch nicht die einzigen in der Kombination, da auch andere Gewürze für den einzigartigen Geschmack dieses Gebräus verantwortlich sind.

Die goldene Milch besteht also auch aus anderen Zutaten wie:

  • Ingwer
  • Kardamom
  • Vanille
  • Honig
  • Zimt
  • Schwarzer Pfeffer
  • Ahornsirup (nicht immer)

Goldener Honig ähnelt im Geschmack sogar dem Masala-Tee.

Warum goldene Milch trinken?

Kurkuma ist ein Gewürz, dem schon lange entzündungshemmende Eigenschaften zugeschrieben werden.

Ebenso findet man selten Rezepte oder Darstellungen von goldener Milch ohne den Zusatz von schwarzem Pfeffer oder Milch, die nicht aus Vollmilch besteht.

In der Tat sind es Pfeffer und Vollmilch (reich an Fett), die angeblich die medizinischen Eigenschaften von Curcumin (dem Hauptbestandteil von Kurkuma) aktivieren.

Aber bei Kaffee gibt es einen großen Unterschied

Im Gegensatz zum Kaffee, der ein anregendes Getränk ist, ist die goldene Milch eher ein Getränk, das vor allem am Abend eingenommen werden sollte, da sie gegen Angstzustände und Depressionen eingesetzt wird.

Mit anderen Worten, dieses Getränk kann nützlich sein, wenn Sie etwas anderes als den morgendlichen Kaffee ausprobieren wollen, aber nicht so sehr, wenn Sie nach einer anregenden Alternative suchen. 

Yerba Mate

Yerba Mate ist ein Getränk, das aus Teeblättern und kleinen Zweigen von verschiedenen Pflanzen hergestellt wird.

Das Getränk hat seinen Namen von dem Gefäß, in dem es serviert wird, dem Mate, einer Art Becher aus getrockneten Kürbisschalen oder anderen Materialien.

Yerba Mate ist besonders beliebt in Ländern wie Argentinien, Uruguay, Brasilien und Paraguay.

Warum Yerba Mate trinken?

Mate enthält etwa 80 mg Koffein in einer 12-Unzen-Tasse.

Das bedeutet, dass Yerba Mate im Allgemeinen sogar mehr Koffein enthalten kann als eine Tasse handgefilterter Kaffee, der 74 mg enthält.

Mit anderen Worten: Mate kann eine Option sein, wenn Sie den Geschmack von Kaffee nicht wirklich mögen, aber es ist nicht zu empfehlen, wenn Sie die Menge an Koffein reduzieren wollen, die Sie zu sich nehmen,

Viele Menschen berichten jedoch, dass Mate sie mit Energie versorgt und dabei keine der mit Koffein verbundenen unerwünschten Wirkungen hervorruft.

Der Geschmack von Yerba Mate

Wie Kaffee hat Yerba Mate einen starken und etwas bitteren Geschmack, obwohl er oft mit Honig oder Zucker gesüßt wird, was ihm einen angenehmeren Geschmack verleiht.

Vorsichtsmaßnahmen beim Trinken von Yerba Mate

Obwohl Yerba Mate mit antioxidativen Substanzen in Verbindung gebracht wird, die das Funktionieren des Körpers verbessern können, kann ein übermäßiger Konsum der Gesundheit schaden.

Es hat sich herausgestellt, dass viele Menschen, die Yerba Mate trinken, sie bei Temperaturen über 65 Celsius oder 149 Fahrenheit zu sich nehmen.

Dies wurde mit einer höheren Inzidenz bei der Entwicklung einiger Krebsarten, wie z. B. Krebs, in Verbindung gebracht:

  • Kehlkopfkrebs
  • Mundhöhlenkrebs
  • Lungenkrebs

Versuchen Sie daher, wenn möglich Yerba Mate oder andere Getränke nicht bei sehr hohen Temperaturen zu konsumieren.

Matcha-Tee 

Matcha-Tee ist eine Sorte von grünem Tee, die in den letzten Jahren im Westen sehr beliebt geworden ist.

Dennoch ist er seit vielen Jahrhunderten Teil der japanischen Kultur, vielleicht weil er stärker ist als der traditionelle grüne Tee und er weniger Koffein enthält als Kaffee.

Warum Matcha-Tee trinken?

Matcha-Tee ist reich an Nährstoffen und Antioxidantien und gibt Vieltrinkern zufolge auch einen sanfteren Energieschub als Kaffee.

Beachten Sie jedoch, dass Matcha-Tee manchmal sogar mehr Koffein enthalten kann als herkömmlicher Kaffee. Überlegen Sie es also genau, wenn Sie weniger Koffein zu sich nehmen wollen.   

Andererseits wird dieses Heißgetränk meist mit Mandelmilch und einer Art Süßungsmittel wie Honig gemischt serviert.

Außerdem wird dieser Tee in der östlichen Kultur in großem Umfang konsumiert, so wie es auch sein soll:

  • Verbessert die Gehirnfunktion
  • Hilft, die Stoffwechselfunktion des Körpers zu regulieren
  • Hilft bei der Gewichtsabnahme

Hinweis: Bevor Sie auf Koffein verzichten, sollten Sie auf jeden Fall Ihren Arzt konsultieren, da eine abrupte Reduzierung der Koffeinzufuhr zu einem Koffeinentzug führen kann.