Maca ist der neueste Trend in der Welt der Morgengetränke und es sieht so aus, als ob er sich durchsetzen wird.
Inhaltsverzeichnis
Maca, was ist das?
Maca ist eine Wurzel, die aus den peruanischen Anden stammt. Die Ureinwohner Perus nutzen sie seit Jahrhunderten wegen ihrer nahrhaften und medizinischen Eigenschaften.
Es handelt sich um eine Art Kreuzblütler-Wurzelgemüse, wie Rüben und Radieschen. Viele Leute nennen es peruanischen Ginseng, aber es ist nicht mit dem asiatischen oder amerikanischen Ginseng zu vergleichen.
In Peru findet man Maca-Wurzeln in verschiedenen Farben, darunter rot, schwarz, gelb und braun.
Maca-Wurzel
Diese Knolle ist reich an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren. Heute ist Maca in Pulverform erhältlich und kann Smoothies, Säften und anderen Rezepten zugesetzt werden.
Die schwarze Maca-Wurzel ist die stärkste Form von Maca und enthält viele Nährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Phosphor und Kalium. Maca erhöht nachweislich das Energieniveau, verbessert die Ausdauer, fördert das Muskelwachstum und steigert die sexuelle Leistungsfähigkeit.
Schwarze Maca-Wurzel
Die schwarze Maca-Wurzel ist die stärkste Form von Maca. In den USA zum Beispiel ist Maca ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel. Sie können es einfach als Kapsel einnehmen oder Maca-Pulver mit Wasser mischen, um Tee oder Kaffee zuzubereiten.
Woher stammt Maca?
Die Maca-Pflanze wächst wie bereits erwähnt in den peruanischen Anden.
Sie wird seit mehr als 2000 Jahren kultiviert. Sie ist eine der wenigen essbaren Pflanzen, die den rauen klimatischen Bedingungen in den Bergen standhalten können.
Aufgrund der hohen Nachfrage nach Maca wird die Pflanze inzwischen aber auch in anderen Ländern angebaut. So auch in der chinesischen Provinz Yunnan.
Der Geschmack von Maca
Da Maca-Pulver wie Kaffee schmeckt, können Sie den gleichen Geschmack von geröstetem Kaffee erwarten wie bei Maca-Kaffee.
Es hat auch einen erdigen, nussigen Geschmack mit einem Hauch von Karamell. Einige Marken fügen ihrem Maca-Pulver jedoch Gewürze und andere Kräuter hinzu.
Je nach Zusatzstoff ändert sich der Geschmack.
Maca-Pulver-Sorten
Auf dem Markt gibt es eine Vielzahl von Maca-Pulvern, jedes mit seinen eigenen einzigartigen Eigenschaften.
Rotes Maca-Pulver
Dies ist die stärkste Form von Maca und gilt als die beste Wahl zur Steigerung des Energieniveaus, zur Erhöhung der Fruchtbarkeit und zur Unterstützung des Hormonhaushalts.
Schwarzes Maca-Pulver
Dieses Pulver ist nicht so verbreitet wie die anderen Maca-Arten, gilt aber als die beste Wahl für den Aufbau von Muskelmasse, die Verbesserung der kognitiven Funktionen und den Abbau von Stress.
Gelbes Maca-Pulver
Dies ist die mildeste Form der Maca, die am wirksamsten ist, um die Verdauung zu fördern, Entzündungen zu reduzieren und die Immunität zu stärken.
Wissenschaftliche Studien zeigen auch, dass die rote, gelbe und schwarze Maca das Hormongleichgewicht und die Gesundheit der Frau verbessern können. Darüber hinaus verbesserte nur die schwarze Maca die Spermienzahl und -beweglichkeit, während die gelbe und rote Maca dies nicht taten.
Was ist Kaffee Maca?
Die einfache Antwort lautet “Kaffee mit Maca-Pulver”. Was also ist Maca-Pulver? Dieses Pulver wird aus der getrockneten Maca-Wurzel hergestellt. Und wie schmeckt es? Nun, der Geschmack von Maca-Kaffee ist nicht jedermanns Sache. Man kann ihn hassen oder lieben! Die einen sagen, er schmeckt erdig, die anderen finden ihn erdig und nussig. Aber in einer Sache sind sich alle einig: Dieser Kaffee wirkt ziemlich gut.
Eine Tasse Maca-Kaffee
Wenn Maca dem Kaffee zugesetzt wird, verleiht es ihm seinen süß-säuerlichen Geschmack. In den letzten Jahren geben immer mehr Menschen Maca-Pulver in ihren Kaffee. Viele Menschen finden, dass es ihnen einen zusätzlichen Energieschub gibt, ohne zu viel Koffein zu trinken. Und weil es ganz natürlich ist, muss man sich keine Sorgen über Nebenwirkungen machen.
Maca-Kaffee wird unter Kaffeetrinkern immer beliebter. Er ist vegan, glutenfrei und koffeinfrei (ähnlich wie der blaue Matcha). Außerdem hat er viele gesundheitliche Vorteile, darunter mehr Energie und Ausdauer, eine bessere Stimmung und eine verbesserte Sexualfunktion. Wenn Sie also auf der Suche nach neuen Möglichkeiten sind, Kaffee zu probieren, sollten Sie unbedingt Maca ausprobieren!
Vorteile von Maca-Kaffee
Maca-Kaffee kann die sexuelle Funktion verbessern
Laut klinischen Studien am Menschen und traditioneller Anwendung kann Maca dazu beitragen, die Libido sowie die sexuelle Leistungsfähigkeit und Funktion zu steigern. Eine 12-wöchige, doppelblinde, placebokontrollierte Studie ergab, dass Maca die Libido bei Männern verbessern kann.
Nach einer 8-wöchigen Behandlung (mit einer täglichen Dosis von 3000 mg) stellten die Forscher eine Steigerung der Libido in der Maca-Gruppe fest. Sie stellten fest, dass Maca zwar das sexuelle Interesse und Verlangen steigerte, aber die Hormonproduktion nicht veränderte.
Eine klinische Studie an Frauen mit sexuellen Funktionsstörungen ergab, dass 3 Gramm Maca pro Tag die Libido steigert. Die Forscher stellten fest, dass Maca gut verträglich war, wobei eine Dosis von 3 Gramm wirksamer war als eine Dosis von 1,5 Gramm.
Maca-Kaffee kann Ausdauer und Energie verbessern
Maca-Kaffee wird mit erhöhter Energie und Ausdauer in Verbindung gebracht.
Eine klinische Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen von Maca auf Sportler zu untersuchen. Die Forscher stellten fest, dass sich die Leistung der Sportler um durchschnittlich 10,3 Prozent verbesserte. Aufgrund der Ergebnisse geht man davon aus, dass Maca die körperliche Gesundheit nicht nur von Sportlern, sondern von allen Menschen verbessert.
In einer placebokontrollierten Studie wurde festgestellt, dass Maca gesunden Männern hilft, ihr selbst angegebenes Energieniveau zu verbessern.
Nährwertangaben für Maca-Kaffee:
Maca-Kaffee enthält viele Nährstoffe. Einige wichtige Nährstoffe sind:
- B-Vitamine
- Mangan
- Zink
- Kalium
Alle diese Nährstoffe wirken zusammen, um die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
Darüber hinaus ist Maca-Kaffee eine gute Quelle für Antioxidantien, die schädliche Giftstoffe und Nebenprodukte, die die Zellen schädigen können, entfernen.
Ist es sicher, Maca-Kaffee zu trinken?
Obwohl es bisher nur wenige Studien gibt, die den gesundheitlichen Nutzen von Maca-Kaffee belegen, kann man ihn im Allgemeinen bedenkenlos trinken.
Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie jedoch Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie es ausprobieren. Darüber hinaus haben Gesundheitsexperten nicht bestätigt, dass Maca für schwangere Frauen, stillende Mütter und Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sicher ist.
Wenn Sie in eine dieser Kategorien fallen, sollten Sie Maca nur auf Anweisung Ihres Arztes einnehmen.
Maca-Kaffee-Marken
Viele Unternehmen, die natürliche Nahrungsergänzungsmittel anbieten, und Reformhäuser verkaufen Maca-Energiekaffee unter verschiedenen Markennamen. Jede Marke röstet Maca-Kaffee anders, und manche schmecken besser als andere.
Außerdem ist zu beachten, dass einige Marken andere Kräuter wie Ginseng in ihren Mischungen enthalten. Diesen Pflanzen wird eine kühlende oder aphrodisierende Wirkung zugeschrieben. Es gibt auch Maca-Kaffee, der echten Kaffee enthält und zusätzlich mit Süßstoff oder Sahne gesüßt wird.
Maca-Kaffee wird vollständig aus gerösteten Maca-Wurzeln hergestellt und ist für Menschen geeignet, die nicht zu viel Koffein zu sich nehmen oder verarbeitete Lebensmittel vermeiden möchten.
Das ursprüngliche Maca-Pulver hat einen leicht süßen, malzigen Geschmack, der gut zu Backwaren und Smoothies passt. Eine andere Möglichkeit ist die Verwendung von aromatisiertem Maca-Pulver, das andere Kräuter und Zucker enthalten kann, um das Maca leichter genießbar zu machen. Wir empfehlen Ihnen, sich mit den Produkten von Maca Team Maca vertraut zu machen.
Es handelt sich um ein Familienunternehmen, das direkt mit peruanischen Maca-Produzenten zusammenarbeitet. Sie haben eine Maca-Morgenmischung, die Sie sich ansehen sollten, wenn Sie auf der Suche nach einer seriösen Maca-Marke sind. Es gibt gesüßte und ungesüßte Rezepte, also suchen Sie sich einfach aus, was Ihnen schmeckt.
Wie man Maca-Kaffee zubereitet
Mischen Sie etwa einen Teelöffel getrocknetes Maca-Wurzelpulver mit Sahne, Zucker oder anderen Aromen, die Sie mögen, in einer Tasse.
Wenn Sie sich entscheiden, Maca in Ihrem Kaffee zu verwenden, lassen Sie die Flüssigkeit am besten zuerst abkühlen, da starke Hitze einige der gesundheitsfördernden Chemikalien in Maca zersetzt.
Im Internet gibt es mehrere Rezepte für Maca und Kaffee, die Vorschläge für Geschmackskombinationen enthalten. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, bis Sie diejenige finden, die Sie täglich verwenden möchten.
Die meisten Menschen verwenden Milch oder Kokosnussmilch als Basis für einen Maca-Latte. Erhitzen Sie die Flüssigkeit, fügen Sie das Maca-Pulver hinzu und rühren Sie es um, bis es sich vollständig aufgelöst hat.
Oft werden zusätzliche Gewürze und Aromen hinzugefügt, um das Getränk zu verdicken, ähnlich wie bei einem herkömmlichen Milchkaffee.
Andere Verwendungsmöglichkeiten für Maca
Maca wird auch in verschiedenen anderen Lebensmitteln und Getränken verwendet und kann auch mit Kaffee gemischt werden.
Sie können Maca morgens in eine Schüssel Haferflocken einrühren oder Maca in selbstgemachten Backwaren verwenden. Sie können Maca auch in Kapselform einnehmen.
Wo kann man Maca-Kaffee kaufen?
Maca ist in den meisten Naturkostläden und Online-Händlern zu finden. Es ist wichtig, die geröstete schwarze Maca-Wurzel zu kaufen, da sie die meisten gesundheitlichen Vorteile bietet. Rohe Maca-Wurzel kann bitter und schwer verdaulich sein.
Obwohl Maca-Ergänzungsmittel weit verbreitet sind, werden viele der auf dem Markt befindlichen Produkte in China hergestellt. Dies hat zu Bedenken hinsichtlich der Qualitätskontrolle dieser Produkte und der Verwendung von Pestiziden und anderen Chemikalien in der chinesischen Landwirtschaft geführt.
Achten Sie daher beim Einkauf auf Produkte, die aus biologischem Anbau stammen und frei von Zusatzstoffen sind. Vermeiden Sie Produkte, die Füllstoffe oder Süßungsmittel enthalten, da diese den gesundheitlichen Nutzen des Getränks mindern können.
