Die Geschmacksknospen sind von Mensch zu Mensch verschieden, so dass nicht jeder Kaffee mag. In der Welt des Kaffees mögen nicht alle Kaffeetrinker schwarzen Kaffee, und auch nicht alle mögen Espresso, Milchkaffee oder andere Kaffeearten mit Zucker und Sahne.
Kaffee ist also ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack, aber es gibt einige Getränke auf Kaffeebasis, mit denen sich auch Nicht-Kaffeetrinker an eine traditionelle Tasse Kaffee herantasten können.
Inhaltsverzeichnis
Kaffee für Einsteiger in den Kaffeegenuss
Wenn Sie nicht wissen, ob Sie den Geschmack von Kaffeegetränken mögen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, Kaffee als Anfänger zu trinken. Eine der sichersten Optionen ist jedoch Kaffee mit Milch. Sie können auch einen Blick auf die aromatisierten Kaffees werfen.
Der erste Kaffee kann ein ganz besonderes Erlebnis sein, denn es gibt eine ganze Kaffeekultur.
Kaffee für Leute, die keinen Kaffee mögen
Viele Menschen, die zum ersten Mal ein Kaffeegetränk probieren, sind nicht begeistert. Sie empfinden Kaffee als bitter und unangenehm.
Verwenden Sie frisch geröstete Kaffeebohnen
Wenn Sie den Geschmack des Kaffees aus dem Supermarkt nicht mögen, sollten Sie sich einmal mit Kaffeebohnen beschäftigen. Es gibt Cafés, in denen Sie Kaffeebohnen mit einem anderen Geschmack finden können.
Wenn Sie den Geschmack einer schwarzen Tasse Kaffee nicht mögen, entscheiden Sie sich für hell geröstete Kaffeebohnen. Diese Bohnen sind süßer, haben einen geringeren Säuregehalt und sind weniger bitter.
Frisch geröstete Bohnen schmecken außerdem immer viel besser. Die meisten Aromen, von denen Kaffeekenner sprechen, wie blumig, nussig und schokoladig, kommen nur bei der Verwendung frischer Bohnen zum Vorschein.
Fügen Sie Ihrem Kaffee etwas zu, das Sie mögen
Kombinieren sie zum Beispiel heiße Schokolade mit Kaffee, aber Sie können auch weitere Zutaten wie zum Beispiel Milch verwenden. Dies verändert den Geschmack bereits enorm.
Mit Kaffee zu experimentieren ist ein hervorragender Weg, sich dem Getränk zu nähern und Kaffeegetränke an den eigenen Geschmack anzupassen. Neben der Potenz von heißer Schokolade, Milch und Sahne können Sie auch andere Dinge wie Honig und Zimt in Betracht ziehen.
Die besten Kaffeegetränke für Nicht-Kaffeetrinker
Es gibt viele verschiedene leckere Kaffeegetränke, die auch für Nicht-Kaffeetrinker geeignet sind. Sie können diese Kaffeegetränke auch mit Eis genießen, um sie noch erfrischender und geschmacklich ansprechender zu machen.
Arten von Kaffeezubereitungen für nicht-Kaffee Trinker
Wenn Sie zum ersten Mal Kaffee trinken, werden Sie vielleicht von der Bitterkeit eines Espressos oder der Einfachheit eines schwarzen Kaffees überrascht sein. Hier einige Optionen um diese starken Geschmäcker abzumildern.
Kaffee mit Sirupen oder Extrakten
Dem Kaffeegetränk werden Sirupe und Extrakte zum Aromatisieren zugesetzt. Die beliebtesten Geschmacksrichtungen sind Kaffee mit Vanilleextrakt und Kaffee mit Karamellextrakt.
Cappuccino
Wie beim Milchkaffee können auch dem Cappuccino Aromen zugesetzt werden. Es gibt auch bereits aromatisierte Kaffeebohnen, die Sie als Basis für Ihren Cappuccino verwenden können. Einige beliebte Geschmacksrichtungen sind Karamell, Muskatnuss und französische Vanille.
Eiskaffee
Nicht jeder möchte heißen Kaffee, und nicht immer ist ein heißes Getränk möglich. Hier kommt das Eis ins Spiel. Viele dieser Kaffeesorten können mit Eis getrunken werden, z. B. vietnamesischer Kaffee oder Frapuccino.
Wie kann ich Koffein einnehmen, wenn ich keinen Kaffee mag?
Koffein-Pillen
Wenn Sie einen einfachen Muntermacher brauchen, helfen Koffeintabletten. Die Wirkung ist dieselbe oder ähnlich wie beim Konsum von Kaffee.
Tee
Tee ist eine gute Koffeinquelle. Schwarzer, grüner und weißer Tee haben einen unterschiedlichen Koffeingehalt, auch wenn sie alle aus denselben Teeblättern gewonnen werden. Eine Tasse schwarzer Tee enthält bis zu 90 mg Koffein. Grüne und weiße Teesorten enthalten weniger Koffein.
Welche Auswirkungen hat Kaffee auf Nicht-Kaffeetrinker?
Kaffee ist zwar eines der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt, wirkt sich aber nicht auf alle Menschen in gleicher Weise aus.
Manche Menschen können beispielsweise mehrere Tassen Kaffee am Tag trinken, ohne dass es zu unerwünschten Wirkungen kommt, während andere bereits nach dem Genuss einer Tasse Kaffee erhebliche Auswirkungen spüren.
Studien zeigen, dass Nicht-Kaffeetrinker durch Koffeinkonsum einen stärkeren Energieschub erfahren als regelmäßige Kaffeetrinker.
Regelmäßige Kaffeetrinker können von ihrer ersten Tasse Kaffee profitieren, aber Nicht-Kaffeetrinker bekommen mehr Energie von ihrer ersten Tasse. Dennoch hat ein übermäßiger Kaffeekonsum negative Auswirkungen, unabhängig davon, zu welcher Gruppe Sie gehören.
Wirkung von Koffein auf Nicht-Kaffeetrinker
Koffein ist ein Stimulans, welches eine kurzfristige Verbesserung der Gehirnfunktion, eine Erhöhung des Energieniveaus sowie eine Steigerung der Stoffwechselrate und der körperlichen Leistungsfähigkeit bewirkt.
Koffein blockiert die Wirkung von Adenosin, einem Molekül, das uns müde macht. In zahlreichen Studien wurden die Auswirkungen von Koffein auf die geistige Leistungsfähigkeit gemessen, wobei sowohl regelmäßige Koffeinkonsumenten als auch Nichtkonsumenten getestet wurden.
- Regelmäßige Koffeinkonsumenten scheinen nach dem Konsum von Koffein wacher und aufmerksamer zu sein.
- Wenn Menschen, die normalerweise kein Koffein konsumieren, Koffein zu sich nehmen, fühlen sie sich wach, aber nervös. Der Koffeinkonsum verbesserte ihre Wachsamkeit und geistige Aufmerksamkeit nicht.
- Bei Tests zur Schnelligkeit des Fingertippens verbesserte Koffein aber die motorischen Fähigkeiten sowohl bei regelmäßigen Koffeinkonsumenten als auch bei Nicht-Konsumenten.
Vorteile des Kaffeekonsums
Kaffee gibt uns einen “Boost”, wenn wir einen Energieschub brauchen. Der Kaffeekonsum hat aber noch andere potenzielle Vorteile.
- Obwohl unbedeutend, liefert Kaffee Spuren von Magnesium, Phosphor, B-Vitaminen, Mangan und Omega-6-Fettsäuren. Kaffee ist dafür bekannt, dass er mehr Antioxidantien als andere Getränke enthält.
- Er ist ein gutes Diätmittel. Kaffee ist sehr kalorienarm; schwarzer Kaffee enthält etwa zwei Kalorien pro Tasse.
- Das im Kaffee enthaltene Koffein kann sowohl den Adrenalinspiegel erhöhen als auch Körperfett abbauen. Durch die Erhöhung des Adrenalinspiegels kann sich Ihre Ausdauer beim Sport verbessern.
Untersuchungen haben außerdem ergeben, dass das Risiko eines Schlaganfalls bei regelmäßigen Kaffeetrinkern um 30 % geringer ist als bei Nicht-Kaffeetrinkern und dass das geringere Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen mit der antioxidativen Wirkung von Kaffee zusammenhängt.
Schlussfolgerung
Kaffee besitzt einen starken Geschmack. Wie Whisky, Wein und Oliven ist dieser gewöhnungsbedürftig. Durch Zugabe von weiteren Zutaten kann dieser starke Geschmack verringert oder verändert werden.
Nicht-Kaffeetrinker fühlen sich nach dem Konsum von Koffein zwar wacher, können aber keine signifikanten Verbesserungen bei geistigen Leistungen feststellen. Darüber hinaus haben häufige Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für schwere Krankheiten wie Alzheimer, Parkinson, Leberkrebs und Leberzirrhosen.
