Kaffee ist vielleicht das Getränk, an das die meisten Menschen denken, wenn sie nach einer zusätzlichen Energiequelle für die Aufgaben des Tages suchen. Es scheint jedoch, dass Kaffee, oder besser gesagt Koffein, viel mehr kann, als uns nur aufzuwecken.
Tatsächlich gibt es einige Studien, die darauf hindeuten, dass Koffein, insbesondere in Form von Kaffee, bei häufigem Konsum sogar das Risiko einer Depression senken kann.
Inhaltsverzeichnis
Depression
Depression ist eine affektive Störung, von der nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation weltweit etwa 5 % der Erwachsenen betroffen sind. Diese Krankheit ist durch längere Phasen extremer Traurigkeit gekennzeichnet.
Die Betroffenen können im Laufe ihres Lebens mehrere Anfälle haben, die behandelt werden müssen, da sie in den schlimmsten Fällen zum Selbstmord führen können.
Es gibt jedoch verschiedene Behandlungsmöglichkeiten, um diese Krankheit zu lindern, so dass die Betroffenen mit Hilfe von Medikamenten und Therapie ihr Leben wieder in den Griff bekommen können.
Kaffee könnte bei der Bekämpfung von Depressionen helfen
Nach einer Auswertung mehrerer wissenschaftlicher Studien kann Kaffeetrinken das Risiko, an einer Depression zu erkranken, um 33 % senken. Der Studie zufolge kann der Kaffeekonsum außerdem bei der Behandlung depressiver Symptome helfen, wenn diese bereits vorhanden sind.
Es wird angenommen, dass das in Kaffee und anderen Getränken wie Tee enthaltene Koffein die Adenosinrezeptoren des Gehirns blockiert, eine natürliche Chemikalie, die Müdigkeit und einige der mit Depressionen verbundenen Symptome verursachen kann.
Kaffee stimuliert auch das zentrale Nervensystem und hilft dem Gehirn, äußere Reize besser zu verarbeiten. Man geht also davon aus, dass das Nervensystem eines Menschen, der depressiv ist, ebenfalls depressiv ist. Daher ist die Annahme sinnvoll, dass Koffein dazu beiträgt, den Schweregrad einer Depression zu verringern.
Das liegt unter anderem daran, dass es die Wirkung von Adenosin verringert. Ebenso wird dem Kaffee eine positive Wirkung auf den Darm zugeschrieben, da er vermutlich das Wachstum der positiven Verdauungsflora des Körpers fördert.
Und das ist ein Schlüsselfaktor, denn es scheint ein Zusammenhang zwischen einem niedrigen Gehalt an Darmmikroorganismen und einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Depressionen zu bestehen.
Warum fühlen wir uns durch Kaffee besser?
Dr. Alan Levinton von der Harvard University führte die oben erwähnte Untersuchung durch, in die wiederum mehr als 100 wissenschaftliche Arbeiten einbezogen wurden.
Diese Artikel befassten sich mit der Erforschung der Auswirkungen des Kaffeekonsums auf den Menschen. Aus diesen Informationen könnte man schließen, dass sich Kaffee positiv auf die psychische Gesundheit auswirkt. Und diese Wirkung könnte mit den entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften des Kaffees zusammenhängen.
In einem im Mai 2020 veröffentlichten Artikel weist Dr. Levinton darauf hin, dass die größten Vorteile für die geistige Gesundheit vor allem bei Menschen zu finden sind, die mindestens zwei Tassen Kaffee pro Tag trinken.
In einer Umfrage des südkoreanischen Nationalen Gesundheits- und Ernährungsdienstes unter mindestens 10‘000 Erwachsenen wurden interessante Ergebnisse erzielt:
- Bei denjenigen, die angaben, mindestens 2 Tassen Kaffee pro Tag zu trinken, wurde eine 32%ige Verringerung der Prävalenz von Depressionen festgestellt; dies im Vergleich zu denjenigen, die angaben, keinen Kaffee zu trinken.
Eine andere, von Dr. Levinton überprüfte Studie, die an 14‘000 Universitätsstudenten in Spanien durchgeführt wurde und noch untersucht wird, kommt hingegen zu ähnlichen Ergebnissen.
Es wurde festgestellt, dass bei Studenten, die mindestens vier Tassen Kaffee pro Tag trinken, die Wahrscheinlichkeit, an einer schweren Depression zu erkranken, um 20 % geringer ist.
Mögliche Wirkmechanismen von Kaffee auf die Stimmung
Diese Zusammenstellung wissenschaftlicher Informationen hat dazu gedient, die möglichen Wirkmechanismen des Kaffees bei der Beeinflussung der Stimmung des Menschen zumindest theoretisch zu ermitteln. Dr. Levinton nennt mehrere mögliche Wirkungsmechanismen von Kaffee im Körper.
Kaffee reduziert oxidativen Stress
Haben Sie schon von freien Radikalen gehört? Nun, diese zellulären Abfallstoffe gehören zu den Ursachen für den Zellverfall in unserem Körper.
Das liegt daran, dass sie einen Prozess verursachen, der als oxidativer Stress bezeichnet wird. Auf diese Weise verursacht oxidativer Stress eine Abnutzung der Zellen und wird sogar mit einer vorzeitigen Alterung beim Menschen in Verbindung gebracht.
Kaffee enthält jedoch zahlreiche Verbindungen, darunter Polyphenole, die als Antioxidantien freie Radikale im Körper beseitigen. So wurde in mehreren Studien, die in die Untersuchung einbezogen wurden, festgestellt, dass Menschen mit Depressionen erhöhte Indikatoren für oxidativen Stress in ihrem Blut aufweisen.
In einer der Studien wurde sogar festgestellt, dass Frauen mit Depressionssymptomen zu einer geringeren Zufuhr von Antioxidantien in der Nahrung neigen, was mit einem geringeren Kaffeekonsum zusammenhängen könnte.
Es sei darauf hingewiesen, dass diese Studie in den Vereinigten Staaten durchgeführt wurde, wo die Hauptquelle für Antioxidantien Kaffee ist.
Kaffee kann Entzündungen reduzieren
Es gibt Hinweise darauf, dass Menschen, die an Depressionen leiden, häufig höhere Blutspiegel von Proteinen aufweisen, die mit Entzündungsprozessen zusammenhängen, als Menschen, die nicht an Depressionen leiden.
Selbstmordgedanken wurden auch mit einem erhöhten Gehalt an entzündungsfördernden Substanzen im Körper in Verbindung gebracht.
Mehrere Arten von Medikamenten, die von Ärzten zur Behandlung von Depressionen eingesetzt werden, senken auch Entzündungsmarker im Blut.
Es wird daher vermutet, dass es einen Zusammenhang zwischen Entzündungen und den Auswirkungen von Depressionen gibt.
Und nach anderen in Dr. Levintons wissenschaftlichem Bericht aufgeführten Belegen wird die mögliche entzündungshemmende Wirkung von Kaffee und deren Nutzung bei der Behandlung von Depressionen derzeit untersucht.
Koffein und seine Wirkung auf das Gehirn
Koffein macht uns wach und gibt uns Energie, denn wenn es unser Gehirn erreicht, verhindert es die Bindung von Adenosin an seine Rezeptoren.
Adenosin verursacht ein Gefühl der Müdigkeit, wenn es sich an seine Rezeptoren bindet, denn diese Substanz hilft uns beim Einschlafen.
Adenosin ist daher sehr nützlich, wenn wir uns ausruhen müssen, aber nicht, wenn wir Aufgaben erfüllen müssen, die unsere Aufmerksamkeit erfordern.
So weisen mehrere von Dr. Levinton geprüfte Studien darauf hin, dass Menschen, die mehr Kaffee trinken, eine höhere Adenosinkonzentration im Blut haben.
Dies ist darauf zurückzuführen, dass Koffein die Adenosinrezeptoren blockiert, was dazu führt, dass das überschüssige Adenosin ins Blut gelangt und ausgeschieden wird.
Aus diesem Grund wird ein Anstieg von Adenosin im Serum (Blut) beobachtet. Es hat sich auch gezeigt, dass Menschen mit bipolarer affektiver Störung niedrigere Adenosinwerte im Blut haben als Menschen ohne diese Störung.
Offenbar bindet Adenosin stärker an seine Rezeptoren und verursacht schwerere Symptome der Depression. Es wird daher vermutet, dass die häufige Einnahme von Koffein dazu beitragen kann, die übermäßige Wirkung von Adenosin im Gehirn zu verhindern.
Gesunder Darm, gesunder Geist
Probiotika sind Mikroorganismen, welche die Darmgesundheit verbessern und gleichzeitig Depressionen lindern, zumindest legen dies einige randomisierte Studien nahe.
Darüber hinaus scheint häufiger Kaffeekonsum dazu beizutragen, das Gleichgewicht der Darmflora aufrechtzuerhalten, da der Kaffee mehrere Verbindungen enthält, die diese Bakterien ernähren.
Es wird angenommen, dass ein Gleichgewicht der Darmbakterien mit der Produktion von Fettsäuren und Neurotransmittern zusammenhängt, die der psychischen Gesundheit zugutekommen.
Außerdem geht man davon aus, dass Probiotika bei Menschen, die an Depressionen leiden, in geringeren Mengen vorhanden sind.
Aus diesem Grund deuten mehrere der untersuchten Studien darauf hin, dass es einen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und einer höheren Konzentration von Probiotika geben könnte, was zu einer Verbesserung der Stimmung führen könnte.
Kaffee stimuliert die Dopaminausschüttung
Dopamin ist einer der Neurotransmitter, die freigesetzt werden, wenn ein Reiz Glück und Euphorie auslöst.
Und es hat den Anschein, dass täglicher Kaffeegenuss in Maßen die Dopaminausschüttung in unserem Gehirn anregen kann, was die Auswirkungen von Depressionen verzögern und ihnen möglicherweise entgegenwirken kann.
Mehr Beweise für die positive Wirkung von Kaffee bei der Bekämpfung von Depressionen
Eine von Forschern der Harvard School of Public Health durchgeführte Studie kam zu dem Schluss, dass Kaffeetrinken bei Frauen das Risiko, an einer Depression zu erkranken, verringern kann.
Die Forscher fanden heraus, dass das Depressionsrisiko bei Teilnehmern, die eine oder mehr Tassen herkömmlichen (koffeinhaltigen) Kaffee konsumierten, um bis zu 20 % sank.
Im Vergleich dazu zeigten die anderen Teilnehmer, die weniger oder gar keinen Kaffee tranken, nicht den gleichen Schutz.
Diejenigen, die entkoffeinierten Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke, Schokolade oder ein anderes Getränk mit einem geringeren Koffeingehalt als herkömmlicher Kaffee tranken, schienen dagegen keinen Schutz vor Depressionen zu haben.
Durchführung der Studie
An der Studie nahmen 50.739 Frauen teil, deren Durchschnittsalter 63 Jahre betrug. Sie hatten zu Beginn der Studie im Jahr 1996 noch keine Depression diagnostiziert.
Auf diese Weise verfolgten die Wissenschaftler die Trinkgewohnheiten der Teilnehmer in Bezug auf koffeinhaltige und nicht koffeinhaltige Getränke mehr als ein Jahrzehnt lang.
Bevor der Koffeinkonsum zur Behandlung von Depressionen empfohlen werden kann, sind jedoch weitere Untersuchungen und konkretere Daten erforderlich.
Außerdem weisen die Forscher darauf hin, dass der Kaffeekonsum auf keinen Fall ohne ärztliche Beratung erhöht werden sollte, da die Gefahr einer Koffeinüberdosierung besteht.
Die positive Wirkung des Kaffees auf die Stimmung ausnutzen
Wenn Sie die anregende Wirkung von Kaffee nutzen wollen, um Ihre Stimmung zu verbessern, können Sie Folgendes tun.
Übertreiben Sie es nicht
Vermeiden Sie den Konsum von mehr als 4 Tassen Kaffee pro Tag, da diese Menge ungefähr 400 mg Koffein entspricht, was der von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen Dosis entspricht.
Trinken Sie schwarzen Kaffee
Der beste Weg, um die Vorteile des Kaffees voll auszuschöpfen, ist, ihn pur zu trinken, d. h. schwarz, mit möglichst wenig Zucker (oder gar keinem) und natürlich ohne Sahne oder anderen Zusatzstoffen.
Das liegt daran, dass wir die Wirkung von Koffein maximieren wollen, das zwar nicht durch Zucker oder Sahne beeinträchtigt wird, aber zu einem übermäßigen Konsum führen kann, was uns zum nächsten Punkt bringt.
Vermeiden Sie eine Überdosis Koffein
Wenn der Körper mit Koffein überlastet ist, können eines oder mehrere der folgenden Symptome auftreten:
- Angstzustände oder akuter Stress
- Erschütterungen
- Verschwommene Sicht
- Herzklopfen
Nach Angaben der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) liegt eine Überdosierung von Koffein vor, wenn die tägliche Koffeinzufuhr 1200 mg erreicht oder überschreitet.
Das sind etwa 10 bis 12 Tassen Kaffee pro Tag. Auch wenn das viel zu sein scheint, sollten Sie bedenken, dass die Koffeintoleranz von Mensch zu Mensch unterschiedlich ist.
So kann es passieren, dass Sie bei 400 mg Koffein Symptome einer Überdosierung verspüren. Es ist nämlich nicht möglich, genau zu bestimmen, wie empfindlich man auf Koffein reagiert, bevor man Symptome zeigt.
Gehen Sie also kein Risiko ein und trinken Sie Ihren Kaffee mit Bedacht.
Die Quintessenz
Es gibt immer mehr Forschungsergebnisse darüber, wie Kaffee dazu beitragen kann, die Auswirkungen von Depressionen zu mildern. Es ist jedoch zu bedenken, dass Kaffee weder ein Heilmittel für Depressionen ist, noch eine psychiatrische und psychologische Therapie oder eine pharmakologische Behandlung ersetzen kann.
Außerdem sollte der Kaffeekonsum immer in Maßen erfolgen, da zu viel Kaffee oder jedes andere koffeinhaltige Getränk zu einer Überdosierung oder Vergiftung führen kann, was eine depressive Krise verschlimmern könnte.
Daher wird von einem übermäßigen Konsum dieser oder anderer Substanzen abgeraten.
Außerdem sind noch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Auswirkungen von Koffein auf Depressionen und andere Stimmungsstörungen zu ermitteln.
