Kaffee und intermittierendes Fasten – Kann man während des Fastens Kaffee trinken?

Kaffee und intermittierendes Fasten sind zwei Praktiken, die in den letzten Jahren aufgrund ihrer möglichen gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewonnen haben.

Intermittierendes Fasten ist eine Ernährungsform, bei der in bestimmten Zeiträumen gegessen und gefastet wird. Sie wird mit Gewichtsabnahme, verbesserter Insulinempfindlichkeit und einer besseren allgemeinen Gesundheit in Verbindung gebracht.

Was ist intermittierendes Fasten?

Intermittierendes Fasten ist ein Ernährungsmuster, bei dem sich Essens- und Fastenperioden abwechseln. Beliebte Formen des intermittierenden Fastens sind die 16/8-Methode, bei der man 16 Stunden lang fastet und in einem 8-Stunden-Fenster isst, und die 5:2-Diät, bei der man 5 Tage lang normal isst und an den verbleibenden 2 nicht aufeinanderfolgenden Tagen nur 500-600 Kalorien zu sich nimmt.

Die Idee hinter dem intermittierenden Fasten ist, dass es dem Körper hilft, Fett als Brennstoff zu verbrennen, anstatt sich auf Glukose aus Kohlenhydraten zu verlassen.

Wie Kaffee das intermittierende Fasten beeinflusst

Schwarzer Kaffee, der nur aus Kaffee und Wasser besteht, gilt im Allgemeinen als “fastentauglich”, da er keine Kalorien enthält und den Insulinspiegel nicht erhöht, was die Fettverbrennung stören kann. Daher wird das Fasten nicht gebrochen. Der ausschließliche Konsum von Kaffee während der Fastenzeit kann Ihnen dank des Koffeins sogar einen leichten Energieschub geben. Wenn Sie Ihrem Kaffee jedoch Zutaten wie Milch, Zucker oder künstliche Süßstoffe hinzufügen, nehmen Sie Kalorien zu sich, die das Fasten brechen können. Das Gleiche gilt für alle anderen kalorienhaltigen Getränke, wie z. B. Tee mit Milch oder einen Milchshake.

Mögliche Vorteile des Kaffeetrinkens beim intermittierenden Fasten

Einer der möglichen Vorteile des Kaffeetrinkens während des intermittierenden Fastens besteht darin, dass es die Insulinempfindlichkeit verbessern kann. Studien haben gezeigt, dass Koffein, der Wirkstoff im Kaffee, die Insulinempfindlichkeit erhöhen kann. Dies kann dem Körper helfen, den Blutzuckerspiegel besser zu regulieren. Dies kann für Menschen, die an Typ-2-Diabetes erkrankt oder gefährdet sind, von Vorteil sein.

Darüber hinaus hat Kaffee nachweislich eine thermogene Wirkung, d. h. er kann den Stoffwechsel anregen und bei der Gewichtsabnahme helfen. Es ist jedoch zu beachten, dass diese Wirkungen von Person zu Person unterschiedlich sein können. Es sind weitere Untersuchungen erforderlich, um vollständig zu verstehen, wie Kaffee die Insulinempfindlichkeit und die Gewichtsabnahme beeinflusst.

Mögliche Nachteile des Kaffeetrinkens beim intermittierenden Fasten

Das Trinken von Kaffee während des intermittierenden Fastens kann auch Nachteile haben. Einer der wichtigsten Nachteile ist, dass Koffein den Schlaf stören kann, was sich negativ auf die allgemeine Gesundheit auswirken kann. Außerdem kann ein zu hoher Koffeinkonsum zu Nervosität, Angstzuständen und anderen negativen Nebenwirkungen führen. Es ist wichtig, den Koffeinkonsum zu überwachen und darauf zu achten, wie der Körper reagiert, sowie die individuelle Toleranz und Vorlieben zu respektieren.

Darüber hinaus kann der Genuss von Kaffee während des Fastens bei manchen Menschen ein Hungergefühl auslösen, das den Fastenprozess unterbricht und zu einem übermäßigen Konsum während der Fastenzeit führt. Wenn Sie in der Vergangenheit unter Essstörungen gelitten haben oder an einer Essstörung leiden, sollten Sie einen Arzt konsultieren, bevor Sie Kaffee zu Ihrem Fastenprogramm hinzufügen.

Fazit

Schwarzer Kaffee kann während des Fastens konsumiert werden, solange Sie ihm keine Kalorien hinzufügen. Wenn Sie jedoch die Vorteile des intermittierenden Fastens maximieren möchten, sollten Sie sich an Wasser und andere kalorienfreie Getränke halten. Denken Sie daran, dass die Auswirkungen von Kaffee auf das Fasten von Person zu Person unterschiedlich sein können. Es ist immer ratsam, vor Beginn einer neuen Diät mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zu sprechen.