Kolumbien ist eines der weltweit führenden Länder in der Kaffeeproduktion. Nicht nur quantitativ, sondern ebenfalls qualitativ gehört Kolumbien zur weltweiten Spitze. In Kolumbien wird Kaffee auch zelebriert wie wohl in keinem anderen Land und es gibt zahlreiche Feste in allen Anbauregionen.
Inhaltsverzeichnis
Eine Gala für den Kaffee
In Kolumbien gibt es vor allem zwei große und wichtige Veranstaltungen für die Kaffeekultur des Landes. Diese Veranstaltungen richten sich an Zielgruppen wie Familien, Enthusiasten, Kenner und Neugierige, die sich für die Welt des Kaffees interessieren.
Es gibt eine Vielzahl von Kaffeesorten aus verschiedenen Regionen Kolumbiens, Aktivitäten, Vorträge und manchmal sogar Konzerte.
Bei diesen Veranstaltungen (Coffee Fest & Coffee Master) geht es darum, die emblematischsten Produkte Kolumbiens zu würdigen und zu prämieren und ein Schaufenster für ihre Vermarktung zu sein.
Coffee Fest Kolumbien
Das Coffee Fest fand 2019 zum ersten Mal statt. Es entstand aus dem Bedürfnis heraus, große Mengen an hochwertigem kolumbianischem Kaffee mit der Öffentlichkeit zu teilen.
Die Kolumbianer wollen mehr über ihr Nationalgetränk, seinen Ursprung, seine Eigenschaften und wie man ihn besser und einfacher zubereiten kann, erfahren. Dies ist die erste große Veranstaltung für alle, die bereits auf der Suche nach gutem Kaffee sind und auch für diejenigen, die noch keine regelmäßigen Kaffeetrinker sind”, so Lucy Londoño, Organisatorin des BCF.
Wann findet das Coffee Fest statt?
Die Organisation dieses Festes findet normalerweise jedes Jahr im Oktober in Verbindung mit dem Internationalen Tag des Kaffees statt.
Die letzte Ausgabe fand im Claustro de Usaquén in Bogotá (Cra. Nr. 118-40) statt, und es wird erwartet, dass derselbe Ort beibehalten wird, allerdings unterliegt er Änderungen in der jeweiligen Planung.
Was geschieht beim Coffee Fest?
Während der Veranstaltung gibt es Vorträge, Verkostungen und Workshops für Anfänger und Amateure. Außerdem hatte das BOGOTA COFFEE FEST in seiner letzten Ausgabe 50 Aussteller, darunter mit vielen der besten Kaffees des Landes, Produzenten mit eigenen Marken, Röstereien mit einem erstklassigen Angebot und Exporteure, welche die Besucher verkosten und kaufen können.
Außerdem finden sie ein breites Angebot an Kaffeemaschinen, Filtermethoden, Espressomaschinen und viel Zubehör, das es den Teilnehmern noch leichter macht, eine gute Tasse Kaffee zu Hause oder im Büro zuzubereiten und zu genießen.
Kaffee-Verkostungsräume
Im Bereich für Kaffeespezialitäten finden Sie Besonderheiten wie Lohas Beans, Azahar, Santa Teresa, Café Cultor, Zuluaga Coffee und Black Mountain sowie viele andere feine Kaffeesorten aus Kolumbien.
Filtrat-Lounge
Sie können eine Tour durch 10 Brühstationen machen und alle Geheimnisse der Kaffeezubereitung kennen lernen.
Die Baristas zeigen Ihnen die verschiedenen Techniken der Kaffeezubereitung, damit Ihr nächster Kaffee noch besser wird!
Kaffee-Theater
Geboten werden Bilder aus der Geschichte des kolumbianischen Kaffees sowie sensorische und interaktive Erlebnisse, um mehr über dieses ikonische Getränk zu erfahren, und zwar auf innovative Art und Weise und im besten Stil der Hauptstädte der Welt. Es wird erwartet, dass insgesamt mehr als 6.000 Besucher aus der Region und anderen Teilen des Landes die Feierlichkeiten besuchen werden, während gleichzeitig Touristen aus der ganzen Welt das größte Coffee Fest des Landes genießen.
Kaffee-Gespräche
Die Teilnehmer werden Gelegenheit haben, Geschichten von Experten über Kaffee, Kakao und andere getränkebezogene Themen zu hören.
Ausrüstungs-Lounge
Sie möchten einen Coffeeshop eröffnen, Ihr Cupping-Labor erweitern oder einen Coffeeshop bauen? Hier können Sie mit Unternehmen, die diese Produkte in Kolumbien verkaufen, in Kontakt treten und mit ihnen verhandeln.
Coffee Master Kolumbien
Eine der wichtigsten gastronomischen Veranstaltungen, die im August 2022 zum vierten Mal in den Straßen der Stadt Bogota stattfand.
Die gastronomische Initiative sucht nach den besten Empfehlungen von Baristas und Lokalen, welche die besten Kaffeesorten, ihre Herkunft und natürlich ihre Spezialitäten anbieten.
Kaffeeliebhaber haben die Möglichkeit, die teilnehmenden Coffee Master-Getränke in 35 Cafés in der Stadt und im Umland zu finden und für ihren Favoriten zu stimmen, was natürlich möglich ist, sobald die Daten der Veranstaltung bekannt sind.
Wettstreit mit Kaffee
Am Ende der letzten Ausgabe der Veranstaltung treten die fünf Geschäfte mit den meisten Stimmen und dem höchsten Verbrauch an Produkten gegeneinander an. Das Finale findet am letzten Tag der Veranstaltung in Bogotá statt.
Die Teilnehmer dieser Veranstaltung können die Getränke aller Teilnehmer probieren und dann für das beste Kaffeegetränk von Coffee Master Colombia stimmen.
Teilnehmende lokale Kaffeehäuser
Die teilnehmenden Geschäfte waren bisher:
- Coffee Lovers
- Quipile Kaffee
- Cofibinz
- Caffa Kolumbien
- La Tinteria Kaffee
- Craneosacral
- Madre Mia Arepas mit Kaffee
- Minka Spezialitätenkaffee
- Café Mundano
- Tesla Spezialitätenkaffees und Tees
- Rodson Kaffee
- Jon Dech Kaffee
- Kuppel-Kaffee
- Levels gerösteter Kaffee
- Uno13 Cine Café
- Baptista Kaffee
- Tropicalia Coffee Co
- La Parla Workcafe
- Selina Kolumbien
- La Casa Del Café Artesanal
Fazit
Diese Coffee Festivals sind eine großartige Gelegenheit für Kleinunternehmer, die mit der Kaffeeindustrie verbunden sind, ihre Produkte oder Dienstleistungen vorzustellen und eine bessere Positionierung dieser und ihrer Marke zu erreichen.
Gleichzeitig sind diese Veranstaltungen eine Gelegenheit, nicht nur über kolumbianischen Kaffee, sondern über Kaffee im Allgemeinen viel zu lernen.